\documentclass[11pt]{article}

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\usepackage[latin1]{inputenc}


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\pagestyle{empty}

\font\myfont=cmr10 at 11pt

\begin{document}

\myfont

\begin{center}
{\Large {\bf Titre de votre communication en Français}}\\

\vskip 25 pt

{\Large {\bf Titre de votre communication en Anglais}}
\bigskip

\noindent Prénom Nom du premier auteur$^1$, \underline{Prénom Nom de l'auteur qui présente la communication}$^2$ \& Prénom Nom du dernier auteur$^1$
\end{center}

\bigskip

\noindent {\em $^1$ Affiliation et adresse du premier auteur}\\
E-mail : {\em email-du-premier-auteur@laoujetravaille.be}\\

\noindent {\em $^2$ Affiliation et adresse du deuxième auteur qui présente la communication}\\
E-mail : {\em email-du-deuxième-auteur@laoujetravaille.be}

\bigskip

\noindent \begin{tabular}{p{1.8cm}p{13.8cm}}
&{\bf Résumé}\\
& Le résumé ne doit pas excédé 150 mots.
\\
&{\bf Mots-clés :} la liste des mot-clés est à mettre ici\\
&\\
&{\bf Abstract}\\
& Si votre texte est en français, vous êtes invité à proposer un résumé en anglais.
\\
&{\bf Keywords :} la liste des mot-clés en anglais est à mettre ici\\
\end{tabular}

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\section{Introduction}
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%

Vous pouvez ensuite taper votre texte en \LaTeX \quad en utilisant des sections (\verb£\section£), ou des sous-sections (\verb£\subsection£), 
voire des sous-sous-sections (\verb£\subsubsection£).
Nous vous demanderons de nous envoyer un fichier au format .pdf.

%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\section{Première partie}
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
\subsection{Sous-section 1}
\subsubsection{sous-sous-section 1}

EXEMPLE de table :

\begin{table}[htbp]
\begin{center}
\begin{tabular}{|l|c|} 
\hline
Déplacement de la moyenne $c\sigma$ &	ARL$(c)$  \\
\hline
 $c = 0$ & 370 \\
 $c = 0.5$ & 156\\
 $c = 1$ & 44 \\
$ c = 1.5$ & 15 \\
 $c = 2$ & 6 \\
 $c = 2.5$ & 3 \\
 $c = 3$	& 2\\
\hline
\end{tabular}
\vskip 5pt
\caption{\label{reference}{Légende}}
\end{center}
\end{table}

\vskip 25pt
EXEMPLE pour les figures :

%\rotatebox{90}
\begin{figure}[ht]
\begin{center}
\includegraphics[scale=.5]{figtex1.eps}
\vskip 5pt
\caption{\label{reference}{Légende}}
\end{center}
\end{figure}



\subsubsection{sous-sous-section 2}

\subsection{Sous-section 2}

Pour tout ce qui concerne les mathématiques, vous pouvez utiliser :
\begin{itemize}
\item si vous utilisez les math dans le texte : \verb£$ math_dans_le_texte $£
\item si vous écrivez une équation sur des lignes séparées du texte :
      \begin{itemize}
      \item \verb£$$ math $$£
      \item ou \verb£\begin{eqnarray} equation \end{eqnarray}£.
      \end{itemize}
\end{itemize}

\section*{Bibliographie}
\begin{description}
\item Watt, D. K., Brasch, D. J., Larsen, D. S., \& Melton, L. D. (1999). Isolation, characterisation, and NMR study of xyloglucan from enzymatically depectinised and non-depectinised apple pomace. {\em Carbohydrate Polymers}, 39(2), 165-180.

\item Closs, C. B., Roberts, I. D., Conde-Petit, B., \& Eschler, F. (1997). {\em Phase separation and rheology of aqueous amylopectin/ galactomannan systems}. In E. J. Windhab, \& B. Wolf. Proceedings of the 1st international symposium on food rheology and structure (pp. 233-237). Hannover: Vincentz Verlag.

\item Stephen, A. M. (1995). Food polysaccharides and their applications. New York: Marcel Dekker. Wurzburg, O. B. (1986). Cross-linked starches. In O. B. Wurzburg, Modified starches: properties and uses (pp. 41). Boca Raton, FL: CRC Press.

\item Gannoun, A., Girard, S., Guinot, C. \& Saracco, J. (2002). Trois m\'ethodes non param\'etriques pour l'estimation de courbes de r\'ef\'erence - Application \`a l'analyse de propri\'et\'es biophysiques de la peau. {\em Revue de Statistique Appliqu\'ee}, L(1), 65-89.\\
\end{description}

\end{document}
